黄瓜适宜的贮藏温度为10℃-13℃ ， 适宜的相对湿度为30% ， 常采用缸藏法贮藏 。在洗干净的缸里盛10-20厘米深的清水 ， 在离水面高7-10厘米处放上一个木板钉成的十字形木架 ， 再在其上放一个用麻秸编成的圆形篦子 ， 或直接用带孔的木板也可以 。
【黄瓜的简易贮藏】将黄瓜沿缸壁转圈平放 ， 果柄朝外 ， 头向里 ， 一直摆放到离缸口10-13厘米处为止 。黄瓜摆放完后 ， 立即用牛皮纸盖住缸口 ， 并用绳捆好 ， 放在室内阴凉处或背阴处 。待天气转冷后 ， 为避免缸内结冰 ， 应将缸里埋入地下1/2 。天气再冷的时候 ， 缸的四周要用草帘子围上或培土埋土 。
缸藏法能保证黄瓜得到充足的水分 ， 虽然贮藏量有限 ， 但贮藏期相对较长 ， 一般在1个月以上 。
推荐阅读
- 荔枝酒怎么泡制？
- 醋粉是什么做的 醋粉是什么
- LGG282购机经历
- Nordvik：北冰洋沿岸被遗忘的北极前哨
- 我的世界末影人刷怪塔怎么做
- 万圣节手抄报 万圣节手抄报的画法
- 台湾地区的MLB又是什么
- 提高油菜田间出苗的关键技术
- 十大不建议养的乌龟有哪些？
- 低风险+中高风险 2022重庆机场隔离政策 外地来重庆人员的措施