【番茄防“花脸”质优效益增】番茄“花脸”不仅外观不美 ， 而且影响品质、产量和效益 。形成番茄“花脸”的原因及预防方法如下：
一、通过品种选择预防 。番茄“花脸”首先与品种有关 。各种品种之间抗性不同 ， 例如大红1420花脸率比73-45偏低 。在栽培时尽量选择“花脸”率低的品种 。
二、通过合理施肥预防 。在氮高、磷钾不足、硼缺乏的情况下极易发生 。其一 ， 如果营养生长过盛 ， 叶绿素含量增加 ， 抑制了茄红素的形成 ， 使得番茄果面出现大量黄斑 。其二 ， 硼、钾缺乏 ， 致使营养输送不畅 ， 果实中由于缺乏营养而坏死变褐色 。其三 ， 番茄生长中后期 ， 植株表现早衰 ， 易造成未来得及成熟的果实在变红过程中由于营养供应不充足 ， 茄红素形成量少 ， 出现大片的黄斑、绿条斑 。建议菜农底肥以有机肥为主 ， 各种营养元素进行合理搭配 。
三、通过温度调节预防 。有关资料表明 ， 番茄果面温度超过32℃ ， 不利于果实内茄红素合成 ， 致使果皮残留绿色或褐色 。而在低于8℃以下的情况下 ， 茄红素的形成受到干扰和破坏 ， 以后再给予适宜的温度也不再转红 。另外 ， 夜温过高 ， 呼吸强度大 ， 不利于营养物质的积累 ， 表现为果实发育不良 。故在番茄果实发育期注意适宜的温度 ， 要控制昼温在25-30℃ ， 夜温在13-17℃ 。
四、通过光照水分预防 。光照、水分影响番茄的光合与蒸腾作用 。光照过强或过弱都会影响转色 。而在土壤干旱、植株蒸腾量大时 ， 根系供给养分、水分不足 ， 果实转色也会不良 。菜农可以通过整枝打杈来改善通风透光性 ， 但在高温时 ， 不要让阳光直射果实 ， 注意保留果实上方的一片叶 。浇水以见干见湿为度 ， 避免沤根、伤根 。
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