【南瓜粥用什么南瓜】
文章插图
老南瓜 。用南瓜熬粥时，建议选择老南瓜会更好，因为老南瓜中淀粉含量比较高，糖分多，煮出来的粥会更加软糯香甜，口感会更好；而嫩南瓜中的淀粉和糖分含量较低，如果用来煮粥的话，香甜度不足，口感较差 。老南瓜的挑?。豪夏瞎媳砥け冉霞嵊?，颜色比较深，而且附有较多白霜 ， 用指甲在南瓜上掐一下，会有水渗出来，如果汁水比较粘手，说明南瓜含糖量高，口感甜 。
南瓜粥：中医认为 ， 南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤 。《本草纲目》言其“补中益气” 。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等 。南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢 ， 可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖上升 。果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起 ， 使胆固醇吸收减少，血胆固醇浓度下降 。因而南瓜有“降糖降脂佳品”之誉，患有糖尿病者，常取本品佐餐，不仅可以果腹，而且还可以降糖降脂，可谓一举数得 。
推荐阅读
- 长安神?U汽车是什么发动机 潍柴U70什么发动机
- PH值为5时呈什么性？
- 25和75的最大公因数 25和75的最大公因数是什么
- 木炭还原氧化铁化学方程式 木炭还原氧化铁化学方程式是什么
- 大葱为什么干尖
- 长安之星是日本什么车 长安之星哪里产的
- 3m9001和n95区别3m9001和n95有什么不同
- 黄瓜为什么刚缓苗就得病
- 长城 为什么有哈弗还有wey 哈弗wey图片
- 为什么男士手串是十三颗珠子 男士手串为什么是13颗