荸荠可以生吃 。荸荠是莎草科 ， 生长于地下沼泽或水田中 ， 表皮多有细菌、寄生虫(如姜片虫)附着 ， 生吃时一定要把芽眼和外皮彻底清除 。荸荠性寒 ， 不适宜脾胃虚寒、大便溏泄的人食用 。
荸荠能不能生吃
文章插图
【荸荠可以生吃吗】 荸荠因其形如马蹄 ， 又像栗子或芋头 ， 故又称马蹄、地栗、乌芋 。
荸荠可以生吃 ， 生吃时一定要把芽眼和外皮彻底清除 ， 避免感染姜片虫病 。
荸荠营养丰富 ， 富含碳水化合物、蛋白质、粗纤维、多种维生素和矿物质等 。除此之外 ， 还含有抗菌成分荸荠英 。
推荐阅读
- 西瓜苹果可以一起吃吗
- 孕妇可以用洗洁精洗碗吗
- 女生可以重复收到dr戒指吗 女生可不可以重复收到dr戒指
- 面霜可以当护手霜用吗 面霜可不可以当护手霜用
- 银杏可以生吃吗 银杏果能不能生吃
- 西红柿生吃有营养还是熟吃有营养
- 喝完的茶包可降解
- 喝完牛奶可以吃西红柿吗
- 欧莱雅小黑瓶孕妇可以用吗 使用小黑瓶肌底液的注意事项
- 红薯粉可以做什么