据估计，目前我国水果玉米年播种面积在500万亩左右，但是还远不能适应我国市场的需求 。按照我国人口计算，水果玉米的发展潜力应在1500万亩以上 。
除了水果玉米种植面积不足以外，我国水果玉米的消费方式也十分简单 。绝大多数以鲜穗直接上市消费，加工产品只占很小部分 。
【玉米为什么可以生吃】目前，由于饮食文化差异和产业落后等原因，水果玉米尚未直接走入大众消费市场，推广面积仍十分有限，但其庞大的市场需求和经济效益将有很大的发展潜力 。
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