鲱鱼罐头虽然很臭但是营养成分非常多，正确方法烹饪后，味道独特鲜美 。鲱鱼罐头起源于瑞典，瑞典人吃鲱鱼罐头前，会把鱼取出来清洗一遍，等到臭味消失后，夹在面包里或者是搭配其他食物一起吃 。
吃鲱鱼罐头应注意哪些
不要在封闭的环境内开启罐头，不然后果很严重 。
打开前要先放在冰箱里冷藏，降低内部气压，如果在室温打开可能会在开启时喷出大量液体，难以收拾 。
【鲱鱼罐头这么臭为什么有人吃】 严禁将这种罐头带上飞机，可能产生安全隐患 。
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