2、移植螺蛳:螺蛳在水底能自行繁殖 , 为河蟹生长提供优质的鲜活饵料;同时它又能摄食水底单胞藻类和有机碎屑 , 改善水质 。每年清明前后可在围拦区内放鲜活螺蛳3000~4500kg/平方公顷 。
3、合理投喂:在整个养殖过程中 , 应根据季节的不同 , 按照“前后精、中间青、荤素搭配”的原则 。3月下旬至5月份水温较低 , 以新鲜小杂鱼煮熟后拌少量小麦粉成团块状沿河边多点投喂开食 , 日投1次 , 时间为下午2时 , 投食量为蟹体重的2%~3% , 或选全价颗粒料 , 投喂量适当减少 。6月份水温升高 , 每天投喂2次 , 上午8~9时占日投量的30% , 下午5~6时投喂70% , 此时投食量增加到5%~8% , 并以小杂鱼、全价颗粒料为主 , 搭配豆饼、小麦、玉米等 。7月初至9月上旬为高温季节 , 日投2次 , 以玉米、小麦、蚕豆、豆饼、南瓜、土豆、水草等植物性饲料为主 , 搭配颗粒饲料 , 日投饲量3%~5% , 鲜料8%~10% 。9月中旬进入河蟹育肥期 , 动物性饲料应占60% , 搭配植物性饲料40% , 日投饲量为8%-10%,10月中旬以后降至3%~5% 。
4、日常管理:蟹种放养初期 , 活动较频繁 , 易逃跑 , 要每天坚持巡河巡网检查 , 观察是否有逃蟹 。中期搞好防风、防汛、防偷盗破坏 , 要勤巡查、勤维修、勤除水草等漂浮物 , 做到桩子整齐牢固、拦网整洁无洞、石笼不出底泥、网衣内外水流畅通 。后期由于生殖洄游 , 性成熟的河蟹会拼命外逃 , 应注意严防河蟹从墙网上部翻爬逃逸 , 并抓紧时机捕捞 , 同时组织人员巡河 , 严防偷捕 。
【河沟围拦生态养殖大闸蟹技术】5、成蟹捕捞与暂养:由于拦网设施仅限于进出水口 , 狭长的河沟两岸无法建防逃设备 , 这要求捕捞河蟹应在其自然生殖洄游之初进行 , 并做好成蟹的暂养 。捕捞时间从9月下旬开始 , 可采用三层刺网、蟹笼、定置张网等各种工具捕捉或夜间沿河边徒手捕捉等 , 成蟹要称重过数、按规格雌雄分开 , 放入池中暂养 。通过人工投饵催肥 , 精心饲养管理 , 适时上市 , 做到养好蟹、卖好蟹、实现产品增值 。
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