橘子就是桔子,是两种地域对同一水果的不同称呼 。橙子、橘子、柑子的区别是:橙子的果实呈圆形或长圆形,表皮光滑,较薄,包囊紧密,不易剥离 。橘子外皮呈红黄色,果肉甘甜多汁,果皮薄而宽松,容易剥离 。而柑子果实较大,近于球形,皮显黄色,橙黄色或橙红色,果皮粗厚,海绵层厚,质松,剥皮稍难 。
橙子
橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实,亦称为黄果、柑子、金环、柳丁 。橙树属小乔木 。果实可以剥皮鲜食其果肉,果肉可以用作其他食物的调料或附加物 。橙子主要分为甜橙、脐橙、血橙、冰糖橙、红橙几个品种 。
【橙子橘子桔子柑子的区别 橘子桔子橙子柑子有什么区别】
橘子
橘子为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实 。种类很多,一般果实较小,常为扁圆形,皮色橙红、朱红或橙黄 。果皮薄而宽松,海绵层薄,质韧,容易剥离,囊瓣7至11个 。味甜或酸,种子呈尖细状,不耐贮藏 。
柑子
柑子的个头比较均一,外观长的像个球,外皮颜色会根据品种不同而不同,常见的有橙黄色和橙红色 。柑子不仅果肉可以吃,它的外皮还是一味药食同源的食材——陈皮就是柑子的皮 。
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