起锅烧油 ， 将鸡蛋打散搅拌成蛋液 ， 倒入锅中 ， 中火炒熟盛出后 ， 往锅内放入茼蒿炒熟后 ， 再倒入鸡蛋翻炒均匀 。最后加适量的盐进行调味 ， 美味的茼蒿炒蛋就完成了 。
茼蒿炒蛋的制作方法
准备食材：茼蒿、鸡蛋、盐、鸡精、油 。
1、茼蒿摘洗保留茎部切段 ， 鸡蛋打散备用 。
2、起锅烧油 ， 油热后放入蛋液中火炒熟盛出 。
3、往锅内放入茼蒿炒熟后 ， 倒入鸡蛋翻炒均匀 。
【茼蒿的做法】 4、最后加盐调味 ， 美味的茼蒿炒蛋就做好了 。
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