文旦的果形为下大上小 ， 形状与葫芦相似 ， 果色泛黄果皮较薄 ， 果肉细嫩甘甜多汁 ， 福建以及浙江地区是主要产地 ， 普通柚子呈现扁圆状 ， 肉质颗粒较大 ， 口感酸涩并带有苦味 ， 主要产地在江西以及湖南 。
1、外形
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普通的柚子果形呈现扁圆形状 ， 较大 ， 肉质颗粒较大 ， 果色呈现黄色 ， 果肉较厚 ， 文旦的果形为下大上小 ， 较为修长 ， 外形与葫芦相似是 ， 果色泛黄果皮较薄 ， 呈现绿色 。
2、口感
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普通柚子在切开之后有柠檬酸味 ， 食用时口感偏苦 ， 而文旦果肉中的籽很小较少 ， 果肉细嫩甘甜多汁 ， 相比普通的柚子更受大家喜爱 。
3、产地
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【文旦和柚子的区别】 普通柚子的品种繁多 ， 并且含有较多的杂交品种 ， 主要产地在江西以及湖南等地 ， 果实较为粗壮 ， 一颗果实可以重达500～1500克 ， 文旦的主要产地是在福建以及浙江地区 ， 肉质脆嫩 ， 果香扑鼻 。
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