在购买柿子的时候，一定要买熟透的柿子，如果柿子有些硬，买回家之后放置几天再吃 。半生不熟的柿子发涩没有人会吃，但是刚刚熟的柿子吃起来甜甜的口感很好，可是这样的柿子会严重影响人的消化能力，所以一定要吃熟透的柿子 。另外冻柿子一般人也不要吃，会直接导致胃肠疾病的 。
【秋季如何健康吃柿子？健康吃柿子谨防胃柿石症！】08、慢性疾病人群远离柿子
柿子不但好吃，还有不少对人体有益的功效，只是并不代表所有人都可以吃柿子，糖尿病人以及胃肠疾病人群不可以吃柿子，另外贫血人群也不可以吃柿子，柿子中的单宁可会直接导致人体对于铁的吸收 。另外身体体弱以及年来年幼人群都不可以吃柿子，患病期间也不可以吃柿子，包括感冒患者都不可以吃 。
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