没有用水泡发过的干海带结，在高压锅中隔水蒸半小时即可 。用水泡发过的海带结，水煮5-10分钟左右即可 。在煮海带结过程中，加入适量的食用碱或白醋，使海带结口感更好，更容易煮熟，海带结煮至能用手掐动时最好 。
海带结的做法
文章插图
制作凉拌海带结，先将海带结洗净，水开后煮10分钟左右捞出，也可以根据个人的喜好调整煮的时间 。
【海带结煮多久才熟】 将葱、蒜、辣椒切碎，热油下锅爆香后加到海带结上，再添加生抽、陈醋香油拌匀即可 。
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