如何切土豆块

简要回答切土豆块首先需要准备刀和案板,然后为土豆去皮,再按照土豆的斜面来切,切成均匀大小的土豆块 。

如何切土豆块


【如何切土豆块】在生活中很多人喜欢吃红烧土豆,因为土豆不仅美味还含有丰富的蛋白质,而做红烧土豆就需要把土豆切成块,那应该如何切土豆块呢?接下来小编带大家一起了解一下 。
详细内容01、将干净的土豆放在案板上 。
02、将土豆外皮全部刮掉 。
03、右手握刀放在土豆的斜面上 。左手按住土豆,右手按照斜面来切
04、土豆转一下,在切第二刀 。注意后面切法相同,每切一刀后稍微滚动一下食材,在切下一刀 。
05、右手和左手的配合下,土豆用刀切成了许多有切面的小块 。

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