简要回答做俄罗斯生腌五花肉首先将猪肉切成长条状洗净晾干，烧红锅把盐同花椒炒匀，盛起待凉，猪肉每条用花椒盐四周擦匀，放入瓦坛内，再撒盐一层，用石头将它压腌2-3天 。盐融化为卤汁时，加入硝水搅匀，把肉条上下翻弄，使全部吸收到盐卤 。约腌20天左右，将肉条取出，用绳扎紧挂在当风地方即可 。
俄罗斯腌制的五花肉，是俄罗斯的传统美食，有着悠久的历史，在萨洛也被称为“御寒美食” 。下面小编就来教大家俄罗斯生腌五花肉的做法 。
详细内容01、将猪肉切成500克重长条状，洗净晾干 。
【俄罗斯生腌五花肉做法】02、烧红锅把盐同花椒炒匀，盛起待凉 。
03、猪肉每条用花椒盐四周擦匀，放入瓦坛内，上再撒盐一层，用石头将它压腌2-3天 。
04、盐融化为卤汁时，加入硝水搅匀，把肉条上下翻弄，使全部吸收到盐卤 。
05、约腌20天左右，将肉条取出，用绳扎紧挂在当风地方 。
推荐阅读
- ev7什么牌子衣服 有7的鞋子牌子
- 怎样挑选上好五花肉
- 俄罗斯网红冻死孕妇直播 俄罗斯网红为了1000块直播冻死怀孕女友
- 五花八门指的是哪五花八门
- 五花肉怎么挑
- 肋条肉跟五花肉一样吗
- 五花肉上色正确方法
- 五花肉可以做肉段吗
- 含花的诗句
- 白俄罗斯语和俄语能交流吗