大葱的储存方法( 二 )


6、微冻贮藏法:在东西向墙北侧挖10-20厘米深、1-2米宽的浅沟 。将经晾晒的大葱拥成7-10千克的捆,竖排存放于沟内 。贮藏初期大葱捆上部敞开,每周翻动1次,使大葱叶全部干燥 。天气寒冷,大葱白微冻时,给大葱培土,顶部用草帘盖住 。

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