24、浓米汤：浓米汤含多种糖及维生素B1 ， 具解毒醒酒之功效；加适量白糖效果更好 。也可以早餐直接熬粥 ， 可以补充胃气 ， 补充能量 。
25、绿豆汤：取绿豆2两 ， 加适量水 ， 煮熟后连汤带豆一起食用 。绿豆有清热降火解暑的功效 ， 还可以防止酒后发热 。
26、生姜：生姜的止呕效果很好 ， 坐车、喝醉都可以含几片生姜 ， 可以防止恶心呕吐 。
27、鸡蛋、皮蛋：可以为人体补充蛋白质 ， 补充能量 ， 加强肝脏解毒功能 。
28、豆腐：豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸 ， 它能解乙醛毒 ， 食后能使之迅速排出 。饭桌上有上豆腐相关的菜的时候 ， 就多吃一些 。
29、白菜心：取出大白菜心切成细丝、加少许白糖和白醋 ， 拌匀后腌渍三五分钟吃下 ， 能有效解酒 。
30、花露水：这个可能让大家比较疑惑 ， 花露水不是防蚊虫的吗 ， 怎么解酒呢？当然不是让大家饮用花露水 ， 是把花露水滴到热毛巾上 ， 用热毛巾擦拭手、肘、背上的穴位 ， 比如大椎穴、太阳经上的穴位等 。因为花露水其中有许多提神醒脑的成分 ， 能起到快速醒酒的功效 。
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