
▲虽然没有照下全部的影像 , 不过超出画面的美食反而给人一种满出来的感觉 。(使用手机:iPhone 4 拍摄)
5.数大便是美
数量的美学不管在哪里都行得通 , 用在美食上亦然 。在拍摄尺寸不大、数量众多的食物时 , 可以选择用层递、散景或是俯拍的方式纳入 , 并让画面充满颜色鲜艳的食物 。运用的场合包含 Buffet 小份餐点 , 或是下午茶小蛋糕等等都可以 。

▲数量多的时候 , 就应该尽量展现这个优势 。(使用手机:Oppo N3 拍摄)
6.近拍浅景深
浅景深运用在拍食物绝对是无往不利 , 除了让人感觉比较专业之外 , 也能凸显主题 , 营造食物近在眼前的临场感 。当然对手机来说 , 要营造出浅景深是不容易的事情 , 不过只要注意尽量近距离拍摄食物即可 , 若有手动对焦的功能可以先拉到最近距离 , 然后再移动手机构图对焦 。

▲浅景深可以营造食物近在眼前的临场感 。(使用手机:Samsung Galaxy S6 拍摄)

▲(使用手机:iPhone 4 拍摄)
7.白平衡正确
白平衡设定错误是许多人都会犯的错 , 不仅会让食物失色不少 , 也会让照片看起来一点都不可口 。要让照片看起来不黄有许多方法 , 除了需要看手机本身的自动白平衡是否准确 , 也可以靠后制把照片救回 。当然最重要的还是光源问题 , 如果可以依靠自然光还是较好的方式 , 并且尽量纳入白色盘子当成后置校正的依据 。

▲色彩正确能让食物感觉更加可口 。(使用手机:HTC one E9拍摄)
8.别具话题与意义
「不只是在拍食物」是手机拍照的另一种意义 , 因为生活随拍随处可得 , 让手机拍照可以有更多活用空间 。画面会说话 , 或是别具意义的主题 , 能赋予美食照更多的意涵 。

▲『如何在一张图内表现出摄影人的清贫感』
昂贵的镜头群对比上吐司与香蕉 , 虽然主体是「食物」 , 但透过特殊的定题让整个画面有趣了起来 。

▲『今天的宵夜就决定是这个了!』
没有鲜艳的色彩与突出的美食 , 把布丁加在泡面这种冲击的吃法 , 也相当能吸引目光 。
【手机怎么拍美食?诱人的美食照片怎么拍?】
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