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北方过年的风俗有吃饺子、吃汤圆、吃鱼、吃猪前蹄、吃柿饼、贴春联、贴年画、扫旧、守岁等 。
1、吃饺子 。北方人春节第一餐吃饺子，饺子颇似元宝，寓有进宝之意 。
2、吃汤圆 。用自制的汤圆粉或市场上出售的干汤圆粉制成各种馅心的汤圆，润甜可口 。
3、吃鱼 。意为“年年有余” 。
【北方过年的风俗有哪些吃什么】4、啃猪前蹄 。北方过年，啃猪蹄儿是要给来年有个挠头（挠是指往回赚钱的意思） 。
5、吃柿饼 。即象征事事如意 。
6、贴春联 。过年当天男人贴春联，女人在家准备各种美食 。
7、贴年画 。北方人喜欢在春节时张贴年画，给春节增添许多喜庆氛围 。
8、扫旧 。新春到来之际家家户户大扫除，迎接新春佳节，又有扫除晦气之意 。
9、守岁 。一家人不睡觉等待新年的到来，然后一家人吃年夜饭，有辞旧迎新之意 。
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