什么鱼做清蒸的好吃又营养 _生活百科

大家可以根据个人的经济情况来进行选择，看看是否要用多宝鱼来做清蒸，多宝鱼味道也是十分鲜美的，基本上没有什么刺，给老人和小孩子吃都可以放心第三鳜鱼鳜鱼肉特别多也没有多少鱼刺，在鳜鱼里面也含有较多的营养物质。

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1鲈鱼带鱼石斑鱼等海鱼清蒸鲜嫩，比较好吃2材料鲈鱼1条，生姜片6片，大葱3根，蒸鱼豉油100克，色拉油盐白胡椒粉各适量3鲈鱼清洗干净，在鱼身上抹上食盐和胡椒粉，腌制10分钟左右4趁着鱼在腌制。
1洋葱清蒸鱼好吃又营养2材料鳕鱼洋葱柠檬朝天椒香菜段蒜末盐白胡椒粉蚝油生抽各适量3做法将洋葱朝天椒清洗干净后，洋葱切丝，朝天椒切圈装入碗中，并撒上蒜末4另取一碗，碗中加入。
平时我们在家里面也是会去做清蒸鱼吃的，清蒸鱼相对来说我们都会选择海鱼，一般鲈鱼清蒸的也是比较多的，因为鲈鱼的营养价值也是特别高，它不仅含有丰富的蛋白质，也有不少维生素和微量元素，所以这对孩子们吃也是非常好的。
1鳜鱼鳜鱼也叫桂花鱼季花鱼，是一种肉质非常肥美的鱼类，而且小刺非常少，体型也能长达30厘米左右，属于一种上等淡水食用鱼而最重要的是它腥味非常轻，只要稍微处理干净鱼鳞和鱼皮上的黏液就可以上盘进行清蒸了按。
清蒸鱼用什么鱼关于这个问题，以上就是一些经常做清蒸鱼来吃的朋友们给大家的建议，大家在打算做清蒸鱼的时候，不妨买来尝试一下，大家只有在自己亲自尝试的情况下才能知道到底清蒸鱼用什么鱼还有，清蒸鱼做得好不好吃。

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一鲈鱼鲈鱼这种鱼如果清蒸的话是最好的，因为这样的做法能够最大限度的保持了鲈鱼的鲜美之气，而且这种鱼的鱼刺特别的少，肉质又非常的细腻，做出来的肉还有一种淡淡的香味，吃起来又特别的鲜美，所以清蒸是最好的做法。
【什么鱼做清蒸的好吃又营养】去腥线将鱼内外清洗干净在正反面，鱼头和鱼尾处，各划一刀正反面分别抽出鱼腥线将正反两面，鱼头处剩余的腥线拔出就可以了上述的这4种鱼类在生活中是很常见的，如果大家想享受清蒸鱼的美味用它们来试一试，不过在。