怎样油炸花生米好吃 _生活百科

1、1挑选花生米的时候，一定不能要新鲜的，这种花生米含有的水分大，不容易炸，而且口感也不好尽量挑选当年产，但是已经干透的花生米2锅内加入油，不需要放太多，因为花生米体积小，放进油锅后，能精密的排列在一起。
2、1花生米洗净，加入小半匙盐2浸泡约五分钟3沥干水份4电饭锅中放少许油5将花生米均匀地摊在锅中6用铲子将花生米翻个身7撒上2克盐，轻轻簸动碗，让花生米均匀沾上盐，待完全冷却后食用，盐。
3、具有做法如下主料花生200克辅料食用油50毫升盐少许 1先把准备好的花生米洗净沥干备用2然后选取食用油50ML，烧至7成熟3接着，倒入花生米4中小火炸至金黄5捞出6撒盐即可食用。
4、油炸花生米是一道非常好的下酒菜，也是孩子非常喜欢的小零食但想把花生米做得酥脆还能保持美观的色泽就一定要注意一些细节，下面比目鱼来详细说说花生米，食用油，盐，白酒 1把花生米冲洗干净，在清水中浸泡5分钟，挑出坏了的花生米。
5、步骤一花生米要先用水泡一泡，洗一洗，滤干待用步骤二冷油下锅，用植物油吧，就用花生油炸花生也行油不用多，没过锅底就好步骤三火要小，小到什么程度呢火不至于自己熄灭的那种程度，或者可以稍微大一点。
【怎样油炸花生米好吃】6、醋泡油炸花生米做法一1凉锅中倒入少量花生油，把花生米也倒进去开小火慢慢炒，不停搅拌，让花生受热均匀2 花生米炸至微黄，控油捞出即可如果掌握不好火候，也可边炸边尝，尝着香脆就可以炸好的花生米。

文章插图
7、炸花生米又酥又脆的方法如下主料花生150克辅料盐1小勺花生油1勺1生花生150克，是大粒的普通花生2放入1勺花生油搅拌均匀3放入空气炸锅的炸篮4165度12分钟，开启旋转功能512分钟后倒出平铺。

文章插图
8、老醋花生米如果感觉油炸花生米不够好吃，那就再加点老醋或陈醋，那就是一盘老醋花生米如果不想吃油炸花生米老醋花生米，那就来点拍黄瓜加入花生米，香脆酸喜欢辣的朋友可以加点辣椒油，美味可口的一盘冷盘上。
9、1食材干花生仁适量，食用盐适量2准备一小碗干花生仁，因为油炸花生米做起来很快，所以建议现吃现炸，才能保证酥脆3把准备好的花生倒入锅中，然后倒入适量食用油4此时，才开火一定是小火，慢慢炸。
10、炸至花生米有清脆响声的时候就可以捞出来了，然后准备一个托盘在上面放入花生米，再撒上一些高度白酒搅匀，这样可以使花生米酥脆可口花生米的食用花生的吃法很多可生食，也可油炸，可炒可煮，从佐餐的佳肴到下酒的。
11、油炸花生仁比生的花生仁具有更高的营养价值，油炸花生仁的热量和碳水化合物会升高，铁锌钙的比例也会升高所以，经过烹饪的花生仁不但能增加食物的营养，还能更好地被人体吸收，口感也非常好那么油炸花生米有哪些食疗。
12、食材明细花生米100克食用油适量盐适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度下酒好菜油炸花生米的做法步骤 1 花生米准备好2 花生米过水洗去浮灰洗干净的花生米控干水分3 炒锅加热，锅热后关火，倒入花。
13、其实油炸花生米，从烹饪技巧方面来看并不难，但是需要注意一些小细节，才能够将花生米炸的酥脆，否则就会有一种湿湿的感觉首先大家要将剥了壳的花生米准备好，其次大家可以用清水将花生米表面的一些浮灰洗干净，但是清洗干净。