茶叶该怎么泡 _生活百科

虽说诀窍就是这样，但是实践起来。
冲泡茶叶需高提水壶，水自高处注入茶壶，使茶叶在壶内翻滚，散开，以更充分泡出茶味，俗称“高冲”一般第一冲需要倒掉洗茶第四步低泡泡好的茶就可以倒入茶盅，茶壶壶嘴与茶盅之距离，以低为佳，以免茶内的香气。
1温具，将茶杯洗净，用开水稍微烫过，此为温杯2置茶，将茶叶放入高温烫过的茶杯中，用85摄氏度的开水冲泡，水量盖过茶叶稍多一些即可，等茶叶舒展片刻，将水倒掉其目的是使茶叶完全苏醒过来，重新焕发出茶叶的。
一般品质的茶叶可以用瓷杯，泡绿茶不要盖杯盖，否则茶汤容易变黄红茶为了观色，也可用玻璃杯或是用白色瓷器衬托其红色茶汤，但不同的是，使用盖碗杯冲泡更能发挥红茶的浓郁香气乌龙茶也适合用盖碗杯冲泡，方便闻香和赏。
【茶叶该怎么泡】