粽子怎么存放保鲜 _生活百科

1如果是吃剩下的粽子也要等粽子的温度退去和沥干水分才能放进冰箱，因为粽子有温度和湿度是很容易发生变质和发霉的2放进冰箱之前，最好给粽子套个保鲜袋，这样能预防粽子和冰箱里的东西发生串味和失去鲜味但是袋子。
保鲜的话，可以这样把刚煮好的粽子自然冷透后用保鲜膜袋包好放入冰箱急冻，这样不论什么时候拿出来吃都和刚煮出来一样，这个方法经过实践检验过。

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“在常温下保存没有冷藏设施出售的粽子不要购买或食用，需保存较长时间的最好放入冰箱急冻层”粽子只能是煮熟后保存煮熟之后不要放入保鲜层，放到那里比较容易坏，放到冷冻层，放上十天半月也不会变质冷藏柜的温度在。
另外，煮熟的粽子放在冷冻最好与肉类鱼类食物分开放，以免混味，口感不好浸泡在粽水中除了最管用的冰冻煮熟的粽子，保存的时间要很长，冷藏煮熟的粽子可以保鲜五天外，浸泡在粽水中的方法虽然是保存不了多少时间，但是。
4熟粽子放冷冻室如果是吃剩下的熟粽子，能在一两天内解决完的可以放在冷藏室，但如果短时间吃不完的话，建议放冷冻室保存，可以保存半个月也不会变质5生粽子入冷藏室如果是一些没煮的生粽子需要保存的话，那。
准备一卷保鲜膜，把粽子挨个都包裹起来，隔绝空气把包好的粽子放进干净的保鲜袋里，然后密封好，我们可以按量分装，一袋就是一次的量，每次拿一袋就行了装好后放进冰箱冷冻室里冷冻，这样保存半个月都还很新鲜3 。

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在民间有两种方法可以对粽子进行保鲜1是采用稻草灰来保鲜，将蒸煮出来的粽子放在稻草灰中，稻草灰要全部铺盖住粽子，被稻草灰铺盖的粽子与外界隔绝，不容易变质，这种方法不仅简单，而且还能保鲜粽子10天左右，吃时只要从。
【粽子怎么存放保鲜】保存新鲜粽子要放在阴凉通风干燥处，并在12小时内放入冰箱冷藏，可保鲜3天，冷冻别超过7天鲜熟粽子裸露在高温状态下，极易霉变，所以一定要尽快加热食用新鲜粽子不要放置在密封闷热的汽车后备厢运送，否则极易变质若。