用料 主料 面粉250克 辅料 鸡蛋 1个 调料 糖粉 60克 泡打粉 12小勺 水 60毫升 植物油 300克 香甜脆麻花的做法 麻花制作并不复杂，考验的无非是搓麻花的技巧，搓麻花是需要一定耐心的头回搓的也太好看，不过味道不 。
【怎么做香脆麻花】1面粉就用普通的中筋面粉就行，当然，也可以用低筋面粉，低筋面粉会更加酥脆2和面时，鸡蛋一定要放，这是关键，鸡蛋可以有起酥的作用，使麻花现加酥脆3水也可以用牛奶代替，若有条件的话，当然用牛奶是更好的 。
香酥麻花的做法步骤 1 麻花用料合影图需要用到中筋面粉200克鸡蛋选用1个油40克温水40克酵母15克白糖30克小苏打15克盐2克温馨提示如果希望更酥脆一些，可不加鸡蛋，适当增加温水用量2 。
文章插图
10锅里放油，油温升高后放入麻花，小火慢炸火大了表面瞬间糊掉，里面没熟炸的时候轻轻的拨动，麻花很酥，大力翻动，容易破裂炸到金黄就可以捞出，沥干油，放凉后特别酥脆家里没有猪油的，买肉时把肥肉切下来 。
文章插图
推荐阅读
- 睡衣尺码怎么选
- 最筋道鲜面条的做法研究
- 金钱草怎么种植
- 口红遮瑕怎么遮
- 酸竹笋的做法大全
- 男生白色polo衫怎么搭配
- 葡萄牙海鲜饭的做法
- 切好的香菇怎么放冰箱保存
- 猪肚怎么做好吃还不腥不腥
- 孩子犯错被学校劝退如何处理 学生犯错学校不让上学怎么办