自制猪肉松里脊肉的做法 做法绰水15分钟左右 ， 捞出 加入2斤左右的水把香料放入 ， 香叶4片 ， 姜片3片 ， 黄酒1勺 ， 香葱3根 煮好 ， 撕条 放入32厘米的铁锅翻炒 ， 中小火 ， 加入调味料 翻炒至金黄色即可 ， 放晾备用光线；肉松 材料净瘦肉500g ， 咖喱粉 ， 酱油 ， 盐 ， 糖做法1将肉放在水里煮几分钟 ， 然后去血沫2煮好之后是这样子滴～～3然后切成小块 ， 这样容易煮烂 ， 尤其是放在高压锅里我煮了大概2个小时 ， 反正是电压力锅 ， 不费气4；肉煮熟洗净 ， 撕成大块大块肉继续斯 ， 要有耐心哦 ， 撕成细丝锅里倒油 ， 放入撕好的肉丝翻炒一会加入酱油继续炒加入糖 ， 盐加入咖喱粉 小火慢慢不停翻炒炒的差不多干 ， 倒入搅拌机打成肉松沫 ， 不要打时间太长；家庭自制肉松的做法如下1把肉切成厚片 ， 锅里倒入水 ， 把猪肉的所有调料包括肉一起丢进去用中火煮 ， 直到把肉煮的很烂再关火 ， 把肉捞出来 ， 沥干水分 ， 晾一会2当肉晾的比较干的时候用手把肉片撕开 ， 撕成丝丝 ， 撕；否则会粘锅影响肉松质量 ， 待肉汤及调料全部吸收6将肉松盛出在另外的锅中干炒7炒的过程中火一定太大了避免烧焦 ， 不停翻炒 ， 待肉松炒干即可 ， 可以加在各种自己喜欢的食物中8简单的肉松就做好了 。
一般用烤箱就行了 ， 200度 ， 多搅拌 主料 3人份 猪腿肉500克 辅料 食盐5克白糖20克生抽15克料酒10克色拉油15克 自制肉松步骤1 把猪腿肉切成小块放进炖锅里炖煮 ， 大概炖了两个多小时 ， 有高压锅会更快 ， 有的；马可·波罗在游记中的记述 ， 蒙古骑兵曾携带过一种肉松食品肉松制作简单无需quot秀润加工quot ， 蒙古早期便已完善清朝的前身大金并无肉松传说 ， 而后金清朝被蒙古饮食影响 ， 随之纳为己用更多关于自制肉松怎么发硬 ， 进入；家制猪肉松 材料 主料瘦猪肉500克 ， 调料酱油3克 ， 盐2克 ， 白砂糖50克 ， 姜3克 ， 大葱10克 ， 料酒3克 ， 味精2克 做法 1原料处理将瘦猪肉洗净血水 ， 切成约2厘米的肉块放入锅中2煮制加少许清水置于旺火上煮沸 。
文章插图
怎样制作肉松肉松是我国著名特产 ， 具有营养丰富美味可口携带方便等特点肉松是以瘦肉除去水分而制成 ， 故畜禽的瘦肉都可以加工肉松其中以猪肉牛肉鸡肉为最多加工方法是1原料肉的处理除去骨皮脂肪筋腱；9程序结束后肉松已经很松散了 ， 调入盐 ， 酱油和细砂糖 ， 启动果酱功能1小时20分钟10果酱程序结束 ， 待降温后再启动一个和面程序 ， 如棉花般的肉松就做好了11晾凉后密封保存 ， 自己做的放心吃；肉松的制作方法如下1瘦肉洗净去筋膜 ， 切小块2锅里放入适量水 ， 瘦肉凉水下锅煮开3撇去浮末4加入料酒 ， 姜片 ， 葱段 ， 八角 ， 桂皮煮三十分钟5捞起沥干水分晾凉6放入保鲜袋 ， 用擀面杖把肉敲散敲散；2猪肉松的做法步骤 首先要把准备的猪肉切成块 ， 然后放入锅中加入水烧开 ， 把猪肉焯过水后捞出来 ， 然后再放到高压锅中 ， 加入水把准备的调味料一起倒进去 ， 然后再将焯过水的猪肉块放进去 ， 煮烂后捞出来 ， 放凉后把煮好的；1把瘦肉洗干净 ， 放入锅 ， 加上姜 ， 少许料酒盐 ， 煮1个小时2煮好之后晾凉3把肉撕成小块用木棍敲 ， 敲得越久越好4敲差不多了 ， 用手撕开5撕成更细的丝6锅里加入适量的油 ， 放入酱油盐味精 。
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