凉皮怎么做热菜( 二 )


凉皮怎么做热菜


7凉皮锣刷一层薄油8舀一勺面糊倒入凉皮锣9慢慢把面糊在凉皮锣里均匀的摊开10锅里提前烧一锅开水,把凉皮锣放入热水里开始蒸凉皮11盖上锅盖,全程大火,约2分钟,表面冒大泡,盖上盖子再闷半分钟到1 。

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