2腩块放入水中 ， 焯至变色 ， 捞出洗去浮沫3葱切段姜切片4焯好的牛肉移入电压力锅中 ， 放入葱姜大料5倒入料酒生抽 ， 加足够量的水 ， 大火煮沸后 ， 转小火炖1个小时6炖至汤汁剩下一点就可以了 。
哈喽 ， 我是会吃君很高兴回答您的问题 ， 电压力锅做红烧牛肉确实很好吃 ， 我上个月就做了一锅吃饭吃面都很赞附赠我自己的炖牛肉方法 ， 希望您能喜欢材料准备牛肉2斤大葱10克姜10克八角10克胡椒粉10克 。
先用电压力锅放好牛肉和葱姜蒜 ， 盐和3－5个小干红辣椒煮 ， 水要根据牛肉的多少加一点 ， 刚刚能漠过牛肉即可 ， 电压力锅不跑水 ， 比用普通压力锅加水要少得多 ， 扣好阀定时30－40分钟 ， 到时泄压后开锅用筷子稍用力即可扎动 。
放入电压力锅内 ， 盖上电压力锅的盖子 ， 使用“牛羊肉”档 接下来就是漫长的等待 ， 现在真伟大 ， 居然有电压力锅这样的东西 ， 等到电压力锅呼唤你的时候 ， 东西就做好了呼唤我了 ， 我去开盖 然后取出煮好的牛肉汤 ， 根据个人 。
2牛肉提前洗好 ， 在清水中泡半小时切成小块 ， 然后将牛肉焯水锅里加凉水 ， 水开后要撇浮沫直到没有脏沫为止 ， 将肉捞出3焯水后的牛肉 ， 放入电压力锅内 ， 加入小半碗水就可以 ， 然后加调料1勺老抽 ， 2勺生抽 ， 2 。
辅料清水适量 ， 食用盐适量 ， 葱适量 ， 蒜适量 ， 姜适量 步骤一把牛肉用凉水冲洗之后 ， 放入锅中加入凉水煮开步骤二用勺子撇去浮沫步骤三加入切好的葱蒜姜和食盐搅拌均匀步骤四放入电压力锅中开始炖 ， 炖上60 。
四选择电压力锅的“炖肉”档 五待电压力锅排气结束后 ， 检查一下牛肉是否已酥软六放入切成块的白萝卜 ， 盖好盖子 ， 选择“煲汤”模式 ， 按“开始”键继续烹饪七待电压力锅排气结束后 ， 萝卜炖牛肉就制作完成了八 。
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