新鲜豆角怎样保存好吃 _生活百科

1挑选没有斑，没有坏点，没有虫子的豆角2将其去筋，随后用水洗净，再焯一下3注意焯的时间不能太久，随后捞出晾干水分然后将豆角放入保鲜塑料袋中，并挤出空气将其放入冰箱冷冻即可4也可以将豆角晾干。
1冰箱冷藏想要长期储藏的豆角，最好先去掉豆角的筋丝，避免储存时纤维老化将豆角放到保鲜袋等能密闭的容器中，然后放到冰箱的冷藏室中，这样可以保鲜一星期左右2焯水冷冻先将挑选出的无虫眼质地紧实的豆角用。
1把鲜豆角摘掉两头，冲洗干净在摘豆角的过程中，如果能撕掉豆角上面的筋，就尽量撕掉它，防止豆角筋在保存的过程中纤维化为了方便焯水和保存，还可以把鲜豆角切成大小均匀的长段2根据豆角的量烧上一大锅开水，水量。
2对于短期存储，常规情况下，就是密封和阴凉保存了一般把豆角保存到保鲜袋等能密封的容器里，然后放到阴凉的地方即可 3对于常规短期存储，有条件的家庭可以把密封容器放到井水里泡着，注意容器不要进水这样能延长保鲜时。
1把鲜长豆角摘下两边，清洗干净在摘长豆角的全过程中，假如能撕下长豆角上边的筋，就尽可能撕下它，避免长豆角筋在储存的全过程中纤维化工艺以便便捷绰水和储存，还能够把鲜长豆角切割成尺寸匀称的长段2依据。

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7 把豆角装进保鲜塑料袋里，挤出空气扎紧袋口，把它们放进冰箱的冷冻室里存放即可。
1直接将豆角装入塑料袋，把塑料袋剪几个小孔，放到阴凉处后，每天用手洒一点水到上面就可以了，这样的方法可以将豆角保存3天2把豆角用水清洗干净，然后直接放入开水里焯一下，时间要控制好不能太长，只需要开锅一次。
1豆角的保存主要是放在低温无光照的地方保存，如果想保存一年左右的话就需要把豆角在水里面焯一下然后蒸干水分之后放入保鲜袋之后进行冷冻冷冻是长时间保存食物的唯一方式2其实豆角不是特别爱腐烂的蔬菜，其里面含有。
烧一锅开水，加入适量食盐或少许食用油，能保护鲜豆角中的绿色素不被破坏准备一盆冷水，放入适量冰块取适量鲜豆角放入滚开的水里，马上关火，翻动几下后捞出豆角，放入冰水，浸泡至豆角凉透豆角长时间保存的方法1 。
装好以后尽量挤出塑料袋里的空气，如果有抽真空的家用气泵就更好了6扎紧保鲜塑料袋的袋口，并把它们放入冰箱的冷冻室开始冷冻7用这种方法保存的鲜豆角，不会改变原有的新鲜味道和口感，但必须注意的是吃多少取多少。