14、1鸭肉切成块状2放入沸水锅中焯一下水，水开后撇去浮沫 3另外准备葱姜蒜，八角，桂皮，干辣椒，青红椒和豆瓣酱4锅里放少许油，放入焯好水的鸭块，翻炒到鸭肉水分收干肉质发紧5放入葱姜蒜，八角 。
15、调料食盐适量，醋1小勺，葱适量，姜5克，八角2个，花椒适量，桂皮1片，干辣椒8个，料酒1大勺，生抽2大勺，老抽1大勺，豆瓣酱2大勺，香菜适量，茴香少许，植物油1大勺，啤酒1罐，白糖1小勺 湘西土匪鸭的做法 1将鸭 。
16、盛出备用5辣椒切滚刀，籽姜切片6焖熟滴鸭块下油锅稍微炸炸至金黄捞出控油备用7锅中留底油，下入姜片煸炒至香8倒入鸭块煸炒均匀9放入辣椒，放点水焖两分钟即可出锅 。
17、主料 麻鸭 1500g 辅料 茶油 适量 啤酒 适量 姜葱 适量 八角 适量 桂皮 适量 白扣 适量 干辣椒 适量 草果 适量 香叶 适量 步骤 1鸭子洗干净，剁成稍大一点的块，注意鸭头鸭翅鸭腿尽量保持原形2姜切片葱打 。
推荐阅读
- 勤读不辍的辍什么含义
- 什么身材适合穿风衣
- 株洲衣哥的老婆是歪歪吗
- 莱阳市有什么饭店
- 电视剧平凡的世界结局是什么
- 什么是雪花纱
- 森兰雅苑mini公馆为什么便宜
- 玉城是哪个省的
- 坚贞不渝的诗句
- 为什么考研