14、一般大家都将馒头蒸着吃，假如面醒不太好，或是揉无法得到位，更或是熟度留意不太好，蒸出来的馒头就会很的不好吃，并且蒸馒头的做法还特别的不便下边小编给大家带来的这一道水煮馒头不必担心各种问题产生，只需要将馒头 。
15、1 将面粉和成团，白色原面一个，加抹茶粉的一个，红曲粉的一个，南瓜泥的一个面的多少自己掌握下就好，多啦就多做一些面和好后放在温暖的地方发酵，我在东北天气比较凉，早上弄好的面团，下午开始做的一般两三 。
16、馒头的做法 材料 面粉，水 做法 1将发酵面老面加面粉水和成面团，放入盆中或醒发箱发酵发酵时间视室内温度和老面的多少而定2取出发酵好的面团加碱和白糖，揉透揉匀后搓成长条，揪剂子，摆在笼屉上 。
17、你说的是那种大把皮的那种小麦吗，就是把小麦的外壳脱掉，再磨成粉，这属于糙米磨出来的面粉，可以做馒头的，做出的馒头不是那么白，但是好吃 。
18、东北纯碱大馒头的做法 主料中筋面粉290g 辅料老肥水120g温水10g面碱7g 1这是以前做馒头剩下的面泡成的老肥2将面粉老肥放入一容器3加入适量泡老肥的水来和面，面发得更快些4用搅拌机来和面 。
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