15、你好其实，卷心菜既可以凉拌吃，也可以炒菜，都很好吃的，做法很灵活的下面介绍下一 凉拌卷心菜主料卷心菜400克 辅料辣椒红尖15克，调料盐10克，白砂糖40克，醋40克，香油5克 做法1 卷心菜洗净后 。
16、1勺1卷心菜切成片2青辣椒，红辣椒切成丝3用水1杯，在混合1勺粗盐的盐水中放入卷心菜，萝卜腌制30分钟3腌菜去水分4制作泡菜调料5在整理好的蔬菜上拌上泡菜和调料6腌制卷心菜完成 。
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