鸭血粉丝汤怎么做简单 _云知道

1、鸭血粉丝汤家庭简单做法如下1烧开一锅水，倒入一大勺味精盐鸡精，把香菜放入沸腾的热水中烫一下，切好熟鸭肠鸭肝备用2把汤煮好，把鸭血切成条，油果子切成三角，放进汤里煮3过一两分钟，把鸭血捞出来。
【鸭血粉丝汤怎么做简单】2、12锅开后放入盐和焯水的鸭血13煮开2分钟后加入泡好的粉丝，煮至透明14再加入豆腐泡，煮至2分钟15去一碗加入辣椒油米醋鸡精和胡椒粉16将鸭血粉丝汤盛入碗中17放入鸭肠鸭肝，鸭心鸭胗点缀适量。

3、第一步首先先把熟鸭肠切成段，香菜切段，最后把鸭血切片第二步把粉丝冷水入锅，然后倒入姜丝，大火煮沸第三步倒入鸭血，然后大火煮3分钟第四步加入白胡椒粉，盐，高汤，倒入鸭肠，油豆腐，香菜最后就完成了。
4、4把粉丝放入烫粉丝的勺里，在汤里烫一两分钟，倒进碗里5再捞出适量的鸭血和油果子放进碗，把切好的熟鸭肠鸭肝放在粉丝上，夹几根香菜，挖勺辣油，用筷子搅一下，一碗色香味美的鸭血粉丝汤就做好了食用须知。
5、鸭血粉丝汤的做法步骤第一步先烧开一锅水，然后加入一大勺味精适量的盐还有智强鸡精，然后把准备好的香菜放入水里稍微烫一下用碗盛起来，同时切好熟的鸭肠还有鸭肝备用第二步把买来的鸭血切成条状，油果子。
6、做法步骤 1粉丝放入冷水中浸泡5分钟左右，鸭血表面冲水切成细条或小块，豆腐泡中间切开，豆干切小段，鸭肠切小段鸭肝切片，小油菜香菜洗净备用2锅中倒入适量老鸭汤，中火煮开3锅开后放入准备好的鸭血4 。
7、鸭血粉丝汤是怎么做的食材鸭血1块粉丝1小把油适量盐少许胡椒粉少许鸡精半茶匙姜1小块香菜2棵1备好图中食材鸭血用清水浸泡两遍，粉丝提前用水泡软，姜，香菜洗净2鸭血切厚片，姜切片3 。

8、首先我们得准备一些用料准备300克左右的鸭血，准备一些豆泡，粉丝，浓汤宝，生抽食用盐，食用醋，白胡椒粉，香菜，葱，生姜在选择鸭血的时候，建议大家可以去购买白玉鸭血，买回来的鸭血切成小方块，然后在清水里面冲先三遍。
9、步骤1鸭血2盒2红薯粉丝香菜小葱大蒜辣酱准备好3红薯粉丝用温水泡软使用4鸭血切长条5香菜切寸段，香葱大蒜切末6炒锅中倒少许油，将藤椒和辣酱入锅中，煸炒出香味和红油7倒入适量。
10、把吊好的鸭汤烧开，粉丝放入竹篓中，放入烧开的鸭汤里烫透，迅速放入碗中用同样的方法处理鸭肝鸭胗和青菜，然后放在粉丝上面另烧一锅开水，把鸭血和鸭肠分别放入竹篓，再放入开水中烫熟，放入碗内鸭汤和煮熟的。
11、接着我们加入适量的白胡椒粉调一下味儿，关火之后加入香菜，然后就可以出锅这样一道非常好吃的鸭血粉丝汤就制作完成了，在制作这道美食的时候，首先需要记住的就是粉丝不要提前的爆发，其次就是水一定要多放一些喜欢吃。