【非洲鲫是海鲜吗】非洲鲫并不是海产品，是淡水鱼 。非洲鲫一般指鲢鱼 。鲢鱼原产地非州，属热带性鱼种，鲢鱼属包含亚种一共有100多种多样 。鲢鱼具备形成快、产量高、肉食性杂、病症少、繁殖率强等优点 。鲢鱼为一种中小型形鱼 。它是世界上水产养殖业重点科学研究培育的淡水鱼养殖鱼种，且被称为将来动物蛋白质的来源之一 。鲢鱼肉质地美味、少刺、蛋白质含量高，含有身体所需要的8种必须氨基酸 。鲢鱼的饲养主要在广东省、广西省、海南省等环境温度相对较高的地域，以水塘精养为主导 。
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