1、1牛肉泡出血水，放入高压锅中，加入一半的葱姜片和八角，加入适量清水，选择蹄筋键2土豆去皮锛块，也可以切滚刀块3煮好的牛肉切块4锅中加入植物油，放入土豆块翻炒至变色5加入一半的葱姜片和蒜粒6 。
2、1土豆去皮切块，牛肉切块2将牛肉放入冷水中，加入姜片和料酒，煮至沸腾，捞出备用3热锅放油，放入辅料翻炒，再放入牛肉和土豆块翻炒4然后加入生抽，翻炒生抽，加水，盖上盖子煮20分钟左右收汁后就可以出锅 。
3、1切好的牛肉冷水下锅，加料酒焯掉血水2土豆切块，焯水的牛肉盛盘备用3起锅热油，将白砂糖放入锅中炒出颜色最后用冰糖，如果没有可以用砂糖代替4糖炒出颜色倒入牛肉生抽老抽，翻炒至颜色均匀后加 。
4、第一步土豆洗净，去皮，切块第二步，牛肉备用第三步把牛肉切成方块第四步山楂洗净，辣椒切段，生姜切片第五步将洋葱切碎第六步把牛肉放在冷水里第七步水烧开后撇去浮沫，煮至变色捞出，待水 。
5、1牛肉切方块，土豆洗净去皮切块2锅中烧水，水开后放入切好的牛肉煮变色，捞出沥干3炒锅热油至5分熟，放姜片爆香，再加入牛肉块翻炒至牛肉变色，同时烹入生抽，少许红酒提味4加入足量开水没过牛肉，放入 。
6、家常土豆炖牛肉的做法如下材料包括牛腩750克，土豆1个，胡萝卜1根，黄豆酱25克，葱20克，姜10克，炖肉料1包，食用油15克，食盐3克做法现将牛腩500克洗净，切成块锅里加清水，下牛腩，焯烫一下捞出胡萝卜洗净 。
7、一锅中倒入油5ml，葱花下锅爆香二倒入牛肉粒300g三大火煸炒至变色四加入老抽3g生抽5g料酒5g盐3g，再次翻炒五倒入适量土豆块，翻炒均匀六倒入清水，没过牛肉为准，中火炖40分钟七40 。
8、土豆炖牛肉如下准备好土豆淡老抽葱花姜蒜牛肉八角花椒姜1土豆去皮切块，牛肉切块2将牛肉放入冷水中，加入姜片和料酒，煮至沸腾，捞出备用3热锅放油，放入辅料翻炒，再放入牛肉和土豆块翻炒 。
9、土豆炖牛肉是一道以牛肉和土豆作为主要食材炖制而成的家常菜，因为土豆和牛肉搭配合理，营养互补炖出来的，无油更健康低脂话不多说了，下面我们开始介绍制作方法主 料牛肉350克土豆1个红萝卜1个 辅 料 。
10、加干辣椒和山楂第九步大火烧开第十步将牛肉连同汤一起倒入砂锅，炖至牛肉酥烂，放入土豆块，盖上盖子，再用小火炖30分钟，大火收汁，加入少许盐第十一步撒上葱花即可食用第十二步，香脆可口 。
11、土豆炖牛腩是一道地道的家常菜，汁水浓郁入口筋道，牛腩肉质松软香飘四溢汤汁包裹着软糯的土豆，混合着牛腩的鲜美，对于无肉不欢的孩子们绝对满足，最后连汤汁都一并拌饭吃完里边的胡萝卜吸足了牛肉的味道，甜丝丝 。
12、主料 牛肉肥瘦 500克 土豆 250克 调料 料酒 10克 大葱 10克 姜 10克 花椒 3克 八角 2克 盐 5克 味精 3克 色拉油 20克 各适量 土豆炖牛肉的做法1 将牛肉切成块，用开水烫一下捞出2 将土豆洗净 。
13、6放进土豆块，盖上文火再炖30分钟，至马铃薯变松7大火收汁，加入盐和味精，撒上葱段装饰设计就可以小技巧红葡萄酒和牛肉是极佳的配搭，在烤牛排，或是炖牛肉的情况下放一点提鲜，会出现出乎意料的实际效果2 。
14、土豆炖牛肉 主料牛肉 200克土豆 3个红萝卜 12个豆角 30克辅料生姜片 2片色拉油 适量白酒高汤料酒砂糖酱油盐作法1将牛肉切成片，将土豆去皮，切成块，放入清水中浸泡10分钟2将 。
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