16、蒸草鱼的做法 主料新鲜草鱼700克青红辣椒50克辅料植物油适量盐适量姜10克香葱5克生抽10克味精或者2克辣皮子2个料酒15克1把草鱼洗净去掉内脏收拾干净，一定把草鱼肚子里黑膜去掉2葱姜洗净 。
17、配料草鱼尾姜料酒酱油白糖胡椒粉小葱香菜八角练习1将新鲜的鱼尾切块，洗净沥干水分，然后撒上盐姜片和料酒拌匀如果有自制的红曲米酒糟，可以用红色酒糟代替料酒腌制鱼肉，这样既能去除腥味，又能使 。
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