在家日料制作方法 _云知道

一翻转寿司材料米饭蛋皮海苔萝卜苗寿司醋鱼子酱辣根淡口酱油做法1米饭是刚做好的，倒入寿司醋用勺子翻拌均匀，边到边尝，寿司醋的用量根据自己的口感做调整2一张海苔从中间剪开，铺在寿司帘。
日本料理中，最简单的要数做饭团了吧，下面是饭团的制作方法1先用水湿手，以使米饭不沾手然后取一撮掺有白芝麻的盐，使整个手掌沾满盐花2将一饭碗刚煮好的米饭摊放在手掌上，然后轻轻地捏成团状3用两。

2 裹一层蛋液3 裹上面包糠，用手压紧，抖掉多余的面包糠即可家庭制作用半煎炸的方法，比较省油平底锅烧热油，放入猪排大火定型，中火煎炸，一面炸好再翻另一面，两面差不多金黄，转大火再煎1分钟即可4 。

【在家日料制作方法】四寿司的制作原料专用海苔紫菜1张，长约20厘米宽约15厘米粳米饭200克，蟹柳1根，细火腿肠半根，中等大小的黄瓜半根，鸡蛋皮1张，辣根酱15克，生菜叶1张，精盐5克，白糖5克，白醋5克。
一寿司 1生菜沙拉寿司材料生菜叶寿司用紫菜米饭寿司醋炒熟白芝麻沙拉酱准备工作 1普通米煮饭，可稍煮粘一些，熟后舀起放至温热2寿司醋的调配2汤匙白醋1汤匙白糖1点儿盐，搅拌均匀。