绿豆汤的正确做法 _生活百科

煮绿豆汤的诀窍如下第一点冰冻绿豆，煮绿豆汤时，一定要将绿豆提前冰冻6小时以上，因为冰冻后的绿豆温度低于0摄氏度，而将低温绿豆放入到滚沸的开水中时，绿豆会快速的吸收水中的热量，从而迅速的膨胀，冰冻法煮绿豆汤的。
消暑绿豆汤的正确做法一绿豆汤材料绿豆100克，水和冰糖练习1将绿豆挑出杂质和坏豆，用清水洗净，浸泡半小时，放在火上，用猛火加热，盖上盖子用猛火煮10分钟，然后转小火2小火煮至绿豆皮脱落此时煮出来的。
第一煮绿豆汤的时候，绿豆不建议放太多，建议绿豆与水的比例是110 ，不然上面的那些绿豆可能会因为加热不够爆不开同时，煮绿豆汤时要减少氧化，盖上锅盖煮为宜第二如果喜欢加糖，建议加冰糖，不要加白砂糖，冰糖。
方法一将绿豆洗净并控干水分，倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后，改用中火，当水分要煮干时注意防止粘锅，加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，待绿豆已酥烂，汤色碧绿时即可。

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正确煮绿豆水的方法如下1绿豆淘洗干净在水里浸半小时后捞出放入锅里2重新加水超过绿豆两三厘米就可以了，大火煮开3然后冲洗两遍，重新加满水，再加一大块冰糖，大火煮开后中火炖20分钟左右，直到绿豆烂开花。
1食材绿豆250g2提前将绿豆冷水浸泡三小时，为了方便可以前天晚上泡好第二天做浸泡时间够了后，捞出绿豆，清洗干净，放入汤锅中，锅中加水，比例可为1103盖上锅盖，开大火煮开，煮至绿豆开花，大概510 。

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熬出软烂绿豆汤的做法如下1浅色绿豆易腐烂深绿色的豆子是那些储存了很长时间的豆子它们越来越难煮了颜色较浅的是新绿豆，比旧绿豆更容易煮2绿豆提前用清水浸泡几个小时，然后和水一起倒入锅中，直接大火煮。
绿豆汤配料有绿豆冰糖水1准备200克绿豆，精心挑选一下，避免有生虫的豆子，先用凉水浸泡2个小时，这样的绿豆，在熬煮的过程中，可以节省一定时间，开花效果也好2绿豆与水的比例为16 ，全部倒入砂锅中，大火煮。
【绿豆汤的正确做法】解暑绿豆汤的正确做法做法如下准备材料绿豆150克百合250克冰糖适量 1绿豆放进盆子里加水浸泡，约泡二个小时以上2然后放进高压锅里，加入适量的水，启动高压锅3接着把百合剥成片4然后在水里浸泡一下。
150克水适量白糖 8汤勺1第一步将绿豆清洗好2绿豆和水放入高压锅内3盖上盖，大火煮开转小火煮5分钟4焖至没气后开盖5加入白糖，搅拌均匀6搅拌均匀即可盛出，这样绿豆汤就做好了。
材料绿豆90g ，冰糖适量，水适量制造步骤1准备食材，绿豆，冰糖2绿豆去杂质，洗干净3将绿豆放入冷水中，开盖煮七八分钟左右4加入冰糖，煮一两分钟5让它冷却如果喜欢冰，也可以放冰箱冷藏6把它倒。