请问在家里泡盐水蛋是怎样做法


请问在家里泡盐水蛋是怎样做法

文章插图
材料:
食盐,开水,鸡蛋,白酒 。
做法:
【请问在家里泡盐水蛋是怎样做法】1、将食盐溶于开水,以呈饱和状态为度,待盐水冷却 。
2、将洗净晾干的鸡蛋,一只只地放入盐水中 。
3、在盐水中倒入白酒一小盅,密封坛口,30天左右即可开坛取出煮食 。

    推荐阅读