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1、腌渍进味，时长大半天或是一夜更强 。腌渍之后，从冰柜取出整鸡，将金针蘑、圆葱和平菇从鸡尾端填写鸡腔，并且用木签扎缝严密，辅材不了出就可以 。
2、应用烤叉将整鸡插牢，烘烤盘铺锡箔纸，放入电烤箱，烤箱温度设成200度，烤时60min 。
3、挤小勺纯蜂蜜、小勺植物油，调为蜂蜜柠檬水，涂在鸡皮肤上 。
4、半途要取出来看一下，以防鸡皮肤被烤糊 。如果你觉得色调太深，能够在墙上盖一层锡箔纸 。
【空气炸锅奥尔良烤鸡窍门】5、膝盖骨和翅尖处非常容易烤黑，最好提前用锡纸包住这里 。
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