新鲜笋怎么做凉拌好吃 _生活百科

1首先我们来准备食材，竟然说凉拌竹笋，那么竹笋这种石材肯定是必不可少的，建议从超市中买回来一些比较新鲜的竹笋，以备用，然后盐，醋，油，这些都是必不可少的，另外还要多准备一些白糖材料准备好之后，我们开始进行下。
一凉拌竹笋的做法凉拌竹笋的做法材料莲藕1节，竹笋1个，甜辣酱2勺，盐少许，糖1勺，醋4勺，酱油4勺，葱适量，香菜适量，蒜适量，油适量做法 1将莲藕切片，竹笋切条，放入水中煮熟 2将煮熟的东西捞起，放入凉水中过冷。
1将带泥的野生竹笋洗净，用小刀从笋尖往笋根方向纵向划一刀，便可轻松将竹笋硬壳剥除，将笋切条片状备用锅内坐水开煮，舀一小匙白糖入锅搅匀2大火将水煮开锅后，把切好的笋条倒入锅中氽煮至断生，捞出迅速过。
第一步，将新鲜竹笋切片，放在开水里焯水，再放在清水里浸泡，换3次清水第二步，将泡好笋片，切成细丝第三步，将细丝再次放入开水里，加盐煮5分钟，捞出，沥干水份第四步，竹笋丝里加盐花椒粉胡椒粉油辣椒。
凉拌小竹笋的做法 1准备好新鲜小竹笋，PS要小笋比较适合凉拌2小竹笋，去壳，去老部分，洗净3清水煮沸，放入洗净的小竹笋，汆烫至熟4汆烫好的小竹笋，过冰水5热锅，煸香橄榄油香油蒜末辣椒6 。
做法1将玉米笋与芦笋放入滚水中煮约2分钟，捞起冲凉备用2将调味料1煮至糖融化，熄火待凉，加入调味料2与作法1的材料一起拌匀，冷藏至入味即可以上就是对凉拌竹笋的做法详细介绍，在吃这样佳肴的时候，都是可以。

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1将带泥的野生竹笋洗净，用小刀从笋尖往笋根方向纵向划一刀，便可轻松将竹笋硬壳剥除，将笋切条片状备用锅内坐水开煮，舀一小匙白糖入锅搅匀请点击输入图片描述 2大火将水煮开锅后，把切好的笋条倒入锅中氽煮至。
1将带泥的野生竹笋洗净，用小刀从笋尖往笋根方向纵向划一刀，便可轻松将竹笋硬壳剥除，将笋切条片状备用锅内坐水开煮，舀一小匙白糖入锅搅匀 2大火将水煮开锅后，把切好的笋条倒入锅中氽煮至断生，捞出迅速过。
【新鲜笋怎么做凉拌好吃】1竹笋把皮去掉，用手掐一下，把底部老一点的竹笋用刀切掉2竹笋用刀剖开后，切成3厘米的长段，洗干净控水3锅中水烧开，放入竹笋焯水，大约煮半小时食用前应先用开水焯过，以去除笋中的草酸4捞出竹笋。
凉拌竹笋是以竹笋为主要食材的一道菜品，属于凉拌菜所需食材竹笋500克食盐适量酱油一勺香醋适量白糖少许辣椒油适量葡萄籽油少许制作方法 1将带泥的野生竹笋洗净，用小刀从笋尖往笋根方向纵向划一刀，便。
凉拌白笋的制作方法 1将带泥的野生白笋洗净，用小刀从笋尖往笋根方向纵向划一刀，便可轻松将白笋硬壳剥除，将笋切条片状备用锅内坐水开煮，舀一小匙白糖入锅搅匀2大火将水煮开锅后，把切好的笋条倒入锅中氽煮。
凉拌竹笋的制作材料主料竹笋盐，姜丁，蒜丁，辣椒油，醋1竹笋3支切丝，将切好的竹笋放进锅，煮到开，关火竹笋不要在水里煮太久，老了不好吃 2把竹笋捞起来，沥干水，放碗里3加进盐姜丁蒜。
用料新鲜竹笋约1000克西红柿两个，约200克干红辣椒随意盐，味精，生抽，葱凉拌竹笋的做法材料集合，是不是很简单#把竹笋的壳剥掉，洗干净大火把水烧开，把竹笋和西红柿放蒸笼里吗大火篜。