1、第一泡茶的有效成分较多 ， 如茶多酚氨基酸醚浸出物等 ， 不但对人体健康有益 ， 而且尽显茶的美味根据有关实验 ， 茶的香味和有益人体的成分在第一泡后3秒即开始浸出 ， 若超过3秒钟倒掉茶水 ， 上述茶中的有效成分就会大量损失；常喝普洱茶的人都知道 ， 一般前12泡茶水是不喝的 ， 而是用于润洗杯具 ， 或是将茶水倒掉普洱茶第一泡称为洗茶 ， 名义上是指洗去茶叶中的灰尘和残余农药洗茶作用一过滤些许灰尘和残余农药等有茶友觉得普洱茶在加工；第一遍茶叶是不可以喝的 ， 第二遍茶叶 ， 第三遍 ， 茶叶的口感会有很大的变化 ， 第四杯茶叶就没有任何的味道了三总结 大家可以选择自己喜欢喝的茶 ， 这样的话 ， 也是能够让我们感到更加的舒服一些 ， 而且也是能够让整个茶的 。
2、泡茶的第一遍水不能喝第一遍泡茶称为洗茶 ， 泡茶第一遍的水最好要倒掉第一遍的水含茶叶上的霉菌尘垢茶叶在生产加工 ， 包装运输和存放过程中容易受到霉菌污染 ， 所以泡茶第一次的水中会有很多死去的霉菌 ， 或其他尘垢；1茶叶泡的第一次是否能喝 ， 需要根据茶叶类型举例 ， 如果是黑茶或者是乌龙茶 ， 可以使用沸水快速清洗一下 ， 第一次泡出来的茶是可以喝的2在喝茶的时候也有一定竞技 ， 尽量避免在晚上睡觉之前喝浓茶 ， 否则会引起大脑过度兴奋；到底需不需要洗茶 ， 第一泡的茶水能不能喝 ， 对于这个问题应该不能一概而论 ， 要分不同的情况一般来说 ， 洗茶的目的就是想要把茶叶的ldquo脏东西rdquo洗干净 ， 就像洗菜淘米洗水果一样 ， 毕竟是要入口喝下去的东西；第一泡茶可以喝 ， 无论什么茶 ， 其第一次冲泡浸出量都是能占可溶物总量的50%以上的 ， 普通茶叶第二次冲泡一般为30%左右 ， 第三次为10%左右 ， 第四次只有13%所以虽然好茶泡的次数少 ， 主要是因为茶叶嫩 ， 故而鲜 ， 口感佳；第一泡不喝 ， 但目的是通过悬壶高冲让茶叶充分滋润 ， 并得到舒展 ， 以达到茶叶清洗的目的当然 ， 用客观的话可以听起来不怎么好听 ， 有些专家就说是第一泡先敬天地 ， 指一下上天 ， 然后倒在地上 ， 意思就是敬天地的意思 。
3、讲究的 ， 可以先在玻璃杯中注入热水温杯 ， 或在杯子外面适当烫一下就可以引用了有些茶商 ， 为了使自己的茶感觉很香 ， 味道尽快体现 ， 所以故意扔掉第一泡其实并不可取另外很多不发酵类茶 ， 质量好一些的 ， 会有有机标志 。
4、茶叶第一泡最好不要喝从茶道的角度来说 ， 第一泡茶的术语称为“醒茶”即让沉睡或尘封的茶叶通过与空气和水份的接触苏醒过来 ， 吸收天地人气 ， 重新焕发出茶叶的本质以便于冲泡饮用不同茶种醒茶的方法不尽相同 ， 冲泡黑；不能 ， 泡第一杯茶时 ， 确实可能会把茶叶中少量农残泡出 ， 但这个量远小于茶叶本身中农药残留量 ， 不必过于介意和担心为了最大程度避免 ， 喝茶时 ， 可以用开水冲泡半杯左右 ， 大约1分钟 ， 再把茶水倒掉 ， 洗去茶中一些农残灰尘；冲泡铁观音 ， 第一泡不能喝第一泡不能喝有以下几个原因第一是为了把这些茶叶表面的浮尘和杂质去除掉第二因为它属于大叶种 ， 并且条形都是紧压形的 ， 颗粒是比较圆紧 ， 所以再冲泡一遍便于叶片慢慢展开第三其实还有一个 。
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