此时饺子馅就煮熟了打开锅盖再煮一会儿，此时是煮饺子皮，大约三五分钟即可停火装盘开吃煮速冻饺子，冷水下锅，水温和饺子同时升温加热，饺子不会破皮这是特级厨师经验之谈，我尝试过多次，的确很不错 。
1其实很简单，你放饺子进锅后，饺子会沉下去，水煮开后，饺子会浮上水面，这时加一些冷水让饺子再沉下去，当饺子再次浮起时饺子就熟了咯~2饺子下到锅里，可以放少许盐在锅里同饺子一起煮，可以防止饺子粘在一起放入 。
俗话说“开锅煮皮，盖锅煮馅”如果你的饺子已经浮起来，就说明馅已经熟了，才会浮起来，你这时应该看看饺子皮是不是盛透明状如果是透明的，那么往锅里加点凉水，等锅开了就可以出锅成盘了如果是半透明或者不透明，就 。
1饺子煮到浮出水面，看到饺子圆鼓鼓的，而且饺子皮发亮就证明饺子已煮熟饺子分为新鲜饺子和速冻饺子两大种，两种不同的饺子煮的时间不同煮新鲜饺子通常要煮8分钟左右煮速冻饺子通常需要煮15分钟左右才能熟2起源 。
判断饺子熟没熟的方法十分简单，煮饺子时，只要煮一段时间饺子都漂在水上面，也就是说都浮了起来，而且饺子个个都是鼓鼓的，就说明饺子熟了，这时候就可以盛到碗里食用了 。
饺子熟的第一个征兆饺子上浮，饺子全部浮在水面上了代表要熟了，但这时候还不代表全熟了请点击输入图片描述 4 饺子熟的第二个征兆饺子膨胀变大并且变的透明，变透明了说明饺子熟了请点击输入图片描述 5 判断饺子 。
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1浮出水面 生的饺子放入水中煮的话，一开始是全部沉于水底的，而当饺子慢慢煮熟之后，饺子就会从水底漂上来，最后会浮在水面上所以判断饺子是否煮熟，只要看沉于水底的饺子是否全部浮在水面上就可以了浮出水面后的 。
【怎么判断饺子是煮熟】
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