1、大蒜怎么长期保存 1挂藏法 大蒜收获时 ， 对准备挂藏的大蒜要严格挑选 ， 去除那些过小茎叶腐烂受损伤和受潮的蒜头然后摊在地上晾晒 ， 至茎叶变软发黄 ， 大蒜的外皮已干最后选择大小一致的50至100头大蒜编辫 ， 挂在阴 。
2、方法二通过保存储存大蒜1冷冻大蒜尽管有人反对冷冻大蒜 ， 因为据说大蒜会改变口感和味道 ， 但冷冻对于不经常使用大蒜的人或不想浪费大蒜的人来说是个不错的选择您可以通过以下两种方法之一冷冻大蒜可以将未 。
3、大蒜的保存方法如下1挂藏法大蒜收获时 ， 对准备挂藏的大蒜要严格挑选 ， 去除那些过小茎叶腐烂受损伤和受潮的蒜头 然后摊在地上晾晒 ， 至茎叶变软发黄 ， 大蒜的外皮已干最后选择大小一致的50至100头大蒜编辫 ， 挂 。
4、保存大蒜的第1招切几片生姜 ， 用网袋装起来 ， 和大蒜一起装入保鲜袋放冰箱保鲜存储 ， 生姜有抑制细菌生长的作用 ， 这样存储大蒜不生芽不干瘪第2招 ， 大蒜装入保鲜袋 ， 撒上一些食盐 ， 密封后 ， 放冰箱保鲜食盐有吸湿的作用 。
5、1防潮通风保存很多人买回大蒜后会直接放在厨房但是厨房湿气比较大 ， 大蒜放在里面很容易受潮发芽因此最好买回来之后把塑料袋扎好口袋 ， 放在干燥通风的地方2密封保存为了避免大蒜发芽 ， 可以把大蒜放在空瓶子或者是空 。
6、堆藏法大蒜收获后 ， 去除散瓣虫蛀带有霉变及受伤的蒜头 ， 以免雨淋腐烂一周左右 ， 再进行第二次放风这样反复进行两次 ， 使大蒜全部干燥 ， 然后转移到室内通风处 ， 堆放在贮藏库或大竹筐内 ， 保持低湿 凉爽的条件 ， 并经常 。
7、一食盐小苏打存放 买回家以后的大蒜 ， 我们要将其放入到塑料当中 ， 或者是保鲜袋当中进行保存 ， 用这样的保存方法去对其进行保存时 ， 我们还需准备一张餐厅纸 ， 往餐厅纸中加入两勺盐和两勺小苏打 ， 用手将其对折密封以后 。
8、1首先 ， 准备一个袋子 ， 把大蒜放进去 ， 接着倒入食盐 ， 食盐可以阻碍大蒜的发育再放入一些茶叶 ， 铺洒均匀 ， 并系上带子 ， 放置阴凉处这样保存大蒜一年都不会发芽 ， 让你每天都能吃到新鲜的大蒜2将大蒜掰成单个的蒜瓣 。
9、1悬挂保存新鲜的大蒜可以悬挂保存 ， 将购买或采摘的新鲜大蒜进行挑选 ， 去除掉太小有腐烂痕迹和受潮的大蒜然后放在空气流通较好的地方晒干水分 ， 等大蒜的的茎部变软变黄之后 ， 将大蒜编织在一起 ， 然后悬挂在阴凉通风的 。
【大蒜子长期保鲜的方法】10、无损伤的大蒜进行贮藏4涂膜保鲜储存先将石蜡熔成石蜡液 ， 然后将晒干的蒜头在石蜡液中浸一下即可石蜡液温度不宜太高 ， 浸的时间不宜太长 ， 只要浸匀浸透即可这种方法可以将蒜头贮存到第二年5月 。
11、1购买或收获新鲜而牢固的大蒜因为大蒜越新鲜 ， 持续时间越长大蒜鳞茎应牢固 ， 皮肤干燥 ， 没有发芽柔软的鳞茎表示大蒜不能长期储存2存放前 ， 将干的大蒜鳞茎干燥储存之前将本地大蒜干燥 ， 可以使味道发展并变得更加 。
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