酸橘子放久了会变甜吗?
由于存放时间过长，橘子中的水分在不断的蒸发减少，而橘子中糖的浓度在不断的提高，这是糖化过程的反应，所以放久了会变甜 。
橘子中含有丰富的维生素C与柠檬酸，前者具有美容养颜作用，后者则具有消除疲劳的作用，并且橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，降低胆固醇 。中医认为橘子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的功效 。
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注意事项：
1、不宜空腹食用
空腹一般是在饭后4-5个小时之内处于的状态，即胃是空的 。因为橘子的果肉中含有一定的有机酸，若空腹食用，会对胃粘膜产生刺激而引起不适，甚至可能引起胃胀气，吐酸水等情况的发生 。所以，橘子最好在饭后食用 。
2、一次不可吃太多
橘子含水量高、营养丰富，食用得当可补益机体，但如果吃太多则会产生副作用 。比如一次性食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多 。
3、不可与药物同食
服用药物前后不可吃橘子，因为橘子中含有大量的维生素、果酸，吃药前后食用橘子会影响药效，尤其是服用维生素K、补钾等元素时，均应忌食橘子 。否则，药物很难产生作用，会影响身体恢复 。
4、不可与萝卜同食
橘子不能和萝卜一起食用 。因为在食用萝卜后，在人体内会代谢产生一种抗甲状腺的物质，如果此时再食用橘子，那么橘子进入人体后会促进该物质对甲状腺的抑制作用，导致甲状腺异常，诱发甲状腺疾病 。
参考资料来源：人民网-酸甜可口又美味 关于橘子的饮食禁忌你知道多少？
百度百科-橘子
酸橘子放多久才会变甜
酸橘子一般是放两三天久才会变甜，时间长了橘子就会慢慢的变甜的 。橘子色彩鲜艳、酸甜可口，是秋冬季常见的美味佳果 。橘子营养也十分丰富，1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量 。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂 。
准备一个盆，盆里倒入大约在40度左右的温水，温水就行了，然后将橘子一个个放进盆中，将橘子浸泡15分钟左右，然后拿出，这样橘子就变甜了 。
橘子常温下可以放多久
如果将橘子放在常温、干燥、通风、阴凉的地方进行保存，一般来说可以放一周左右 。橘子如果放的时间过长，橘子是容易失水，而且还会腐烂，所以最好存放时间不要超过1周 。在一般温度范围内，温度越高，保质期就越短，橘子坏的越快，橘子保存环境内细菌越少，湿度越低，橘子就越容易保存 。
【橘子放多久能变甜】橘子含水量高、糖分含量丰富，很容易受到细菌的污染，而且，橘子水分高，存放时间久了容易失水 。橘子最好吃多少买多少，橘子的外皮具有保护内部果肉的作用 。橘子放久了会出现水分变少、味道变差、营养价值降低的情况 。
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