【新鲜板栗的热量高吗】板栗热量高吗？可以多吃吗？
板栗，有“干果之王”的美称，又名栗子、大栗、栗果，味道甘甜芳香，属于健胃补肾、延年益寿的上等果品 。板栗坚果紫褐色，被黄褐色茸毛，或近光滑，果肉淡黄 。板栗的热量高不高?吃多了会肥吗?板栗有健脾胃、益气、补肾、壮腰、强筋、止血和消肿强心的功用，适合于治疗肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多，和脾胃虚寒引起的慢性腹泻，以及外伤后引起的骨折、瘀血肿痛和筋骨疼痛等症 。
每次约10个为宜 。中医认为板栗能补脾健胃、补肾强筋、活血止血 。对肾虚有良好疗效，故又称“肾之果” 。不过栗子生吃难消化，就熟食又容易滞气，一次吃得太多会伤脾胃，每天最多吃10个就可以了 。
据研究，板栗的热量为：212 大卡(100克可食部分),脂肪含量很低，碳水化合物含量较高，综合下来其热量在坚果中属于较低的，同时其含有较丰富的维生素A和维生素C 。栗子属于坚果类，但它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那么富含油脂，它的淀粉很高 。
干板栗的碳水化合物达到77%，;鲜板栗也有40%之多，是马铃薯的2 。4倍 。鲜板栗的蛋白质含量为4%～5%，虽不如花生、核桃多，但略高于煮熟后的米饭 。最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不要饭后大量吃 。
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板栗是高热量食物吗
比较高 。板栗的淀粉很高 。干板栗的碳水化合物达到77％，与粮谷类的75％相当；鲜板栗也有40％之多，是马铃薯的2.4倍 。鲜板栗的蛋白质含量为4％～5％，虽不如花生、核桃多，但略高于煮熟后的米饭 。但某些方面板栗的营养更高于粮食 。栗子的维生素B1、B2含量丰富，维生素B2的含量至少是大米的4倍，每100克还含有24毫克维生素C，这是粮食所不能比拟的 。人们恐怕很难想到，鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多，更是苹果的十多倍！栗子所含的矿物质也很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等，虽然达不到榛子、瓜子那么高的含量，但仍然比苹果、梨等普通水果高得多，尤其是含钾突出，比号称富含钾的苹果还高4倍 亮油油的栗子还有较高的药用价值 。板栗有健脾胃、益气、补肾、强心的功用，主治反胃、吐血、便血等症，老少咸宜 。栗子富含柔软的膳食纤维，血糖指数比米饭低，只要加工烹调中没有加入白糖，糖尿病人也可适量品尝它 。板栗的热量
6个栗子=一碗饭
糖炒板栗已经街头飘香，不过吃货们注意了：栗子可是高热量食物，吃6个栗子就等于吃了一碗米饭，专家建议，每天吃栗子别超过6个 。
营养专家说，板栗虽然属于坚果类食品，但淀粉含量较高，干板栗的碳水化合物达到77%，鲜板栗也有40%之多，是马铃薯的2.4倍 。而每100克熟栗子，含有180千卡热量，相当于50克米饭所含的热量 。对于个头大一些的栗子，6个栗子与一碗米饭的热量确实差不多 。专家认为，这则微博说法有一定道理，而且糖炒过的板栗糖分含量更高，确实不宜多吃，否则容易导致身体发胖 。
扩展资料：
芒果——“高热量水果之王”，1个=6勺糖
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