扩展资料：柚子营养价值
柚子营养价值很高 ， 含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素 ， 这是其他水果难以比拟的 。柚肉中还富含维生素C以及类胰岛素等成分 ， 有降血糖、降血脂、减肥、美肤养颜等功效 。
经常食用 ， 对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用 ， 对肥胖者有健体养颜功能 。此外 ， 柚子含有生理活性物质皮甙 ， 可降低血黏度 ， 减少血栓的形成 ， 因此对脑血管疾病也有较好的预防作用 。
参考资料来源：百度百科--柚
参考资料来源：人民网--吃柚子会上火吗？多吃柚子理气化痰
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