回族吃什么 _生活百科

【回族吃什么】除了以下这些，其他都能吃伊斯兰教规定，杂食动物和食肉动物的肉是不干净的，所以不能吃所以不能吃的肉有很多种，猪肉蛇驴狗，都不能吃回族能吃的肉只能是食草动物兔子，具有反刍现象的动物牛羊骆驼鹿。
古尔邦节又称宰牲节，是穆斯林的盛大节日，举办时间为伊斯兰历12月10日我国回族人民过古尔邦节主要吃炸油香馓子牛羊肉等在节前，回族人民就要将家庭院落大街小巷打扫干净节日当天，人们要沐浴，净身，燃香，换上。
回族有三大节日开斋节大尔迪宰牲节小尔迪圣祭，所有节日都与其他穆斯林保持高度一致有着密切的联系回族分布较广，食俗也不完全一致如宁夏回族偏爱面食，喜食面条面片，还喜食调合饭甘肃青海的。