首先这样您会坚持不下来 ， 应该健康的减脂 。人体在饥饿时 ， 脂肪是抑制燃烧的 ， 因为它知道自己面临的是一个饥荒时代的来临 ， 这时脂肪是会疯狂储存 ， 提供能量的是肌肉 ， 这也就是会掉肌肉（分解蛋白质）的意思 。
【一个月只吃苹果能瘦多少?】所以不吃饭饿着减肥的人是没有效果的 ， 基础代谢率随之降低 ， 机体消耗的热量越少 ， 减脂效果也就越差；
当你恢复正常饮食后 ， 身体会继续储存更多的能量 ， 因为他担心下一次饥荒的来临 ， 这就是“反弹” 。
身体比你想象的智能 ， 节食减肥只会越减越肥 。
其次 ， 这样的饮食方法是属于极低热量摄入法（单一膳食摄入法） 。别说一个月会不会瘦下来 ， 哪怕是一天你的体重就会有明显下降 。接下来我们来说一说这种饮食方法的优缺点 。
优点
1.食材制作简单、经济、方便
2.快速下降体重（也是个缺点）
3.前期见效快 ， 容易建立信心
缺点
1.过分限制营养素摄入容易引起厌食症
2.食材过于单一 ， 很难长期坚持
3.大量降低瘦体重 ， 引起基础代谢率下降 ， 容易形成易胖体质
4.过分限制碳水化合物的摄入很快体重会下降 ， 但是葡萄糖在体内有促进脂肪代谢的作用 。如果碳水摄入不足 ， 脂肪在体内氧化的过程中就容易产生更多的副产品～“酮体”血液中酮体过多会导致体液呈酸性容易疲劳 ， 严重会引起呕吐 。
5.可能会引起低血糖 ， 出现四肢无力 ， 头昏眼花 ， 冒虚汗面色苍白等症状
6.由于碳水化合物摄入过低会导致体内蛋白质分解流失 ， 造成肌肉萎缩、出现皱纹、头发变黄并易折断、免疫力下降等危害
7.必须脂肪酸的缺乏 ， 对人体十分有益的油脂来源如：亚麻油 ， 橄榄油 ， 花生油 ， 鱼油 ， 牛油果 ， 各类坚果 。这些不饱和脂肪酸参与构成细胞膜、促进脂溶性维生素的吸收、以及合成高密度脂蛋白 。缺乏时容易造成皮肤干燥、骨密度降低、消化不良、皱纹、动脉硬化 。
综上所述 ， 不建议采取这种不健康的饮食方式 ， 要结合运动和全面合理膳食进行科学安全的减肥计划 。
为了您的健康 ， 为了您的安全 ， 请不要选择这样的减脂方式 。
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