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黑枸杞泡水喝的方法有哪些?

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野生黑枸杞的正确泡水喝方法都有哪些?
1.有人认为黑枸杞泡水就只有两种颜色;要么红色或蓝色 ， 其实这是误解 。黑枸杞遇水变色 ， 是因为其中天然花青素溶解于水的缘故 。花青素是一种水溶性色素 ， 对酸碱性特别敏感 ， 可以随着水质的酸碱性而变幻不同色彩 ， 在酸性水中呈现紫色、紫红色、铁红色等 ， 在碱性水中是呈现蓝色、蓝绿色、湖蓝色等等 。一般用矿泉水泡是紫色的 ， 用自来水泡是蓝色 。
2.黑枸杞泡水要用60度以下的温水或凉水 ， 不能用开水 ， 因为黑枸杞中的花青素和部分营养物质怕高温 。并且 ， 黑枸杞会随着水温的不同变化不同的色彩 。
3.顶级品质的黑枸杞三分钟一泡大概能泡五六次 ， 但是如果你第一杯泡半小时 ， 那么黑枸杞中的花青素就会完全释放在第一杯中 。接下来泡出色就没有那么明显了 ， 也就是说黑枸杞的泡水次数取决于间隔时间 。
【黑枸杞泡水喝的方法有哪些?】通过上面的介绍 ， 相信大家对黑枸杞的正确泡水喝方法了解了 ， 如果是体质虚弱或者是身体抵抗力比较差 ， 那么在平时可以适量的吃黑枸杞来增强免疫功能 ， 能够预防疾病 ， 能够起到很好的养生功效 。

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