清水酸菜汤的做法 _生活百科

1 9 首先我买的酸菜是超市里的，自己不会腌制，其次粉丝是龙口粉丝，这里先把粉丝用水泡好泡软为宜2 9 这里酸菜是超市买的所以我洗了一下把酸味洗掉一些然后把酸菜切成碎块3 9 把生姜和大蒜切成碎块，辣椒。
冷水酸菜汤的做法1泡菜在冷水中洗干净，切成细丝 2鲜朝天椒切条，葱段，卤猪头肉和猪肉切成片 3锅中油热，添加花椒粒八角爆锅出香气，捞起来麻椒 4添加生牛肉羊肉鱼类等和熟肉低火爆锅，直至肉上的乳白色人。
1大骨棒洗净焯水，放入锅中2锅中添加适量清水，放入大料葱姜香叶酸菜炖煮3大火烧开，小火慢炖，炖至骨头软烂4加入少许盐鸡精出锅，撒上少许蒜苗5出锅装盘，酸菜汤即可制作完成。
1酸菜在清水中洗干净，鲜辣椒切丝，葱花，猪头肉和生猪肉切片锅中下油，加入花椒粒八角煸炒出香味，捞出花椒加入生肉和熟肉中火煸炒，直到肉上的白色脂肪变少，加入辣椒，葱煸炒加入酸白菜煸炒十分钟反复翻炒。
酸菜汤的做法 1酸菜在清水中洗干净，切成细丝 2鲜辣椒切丝，葱花，猪头肉和生猪肉切片 3锅中下油，加入花椒粒八角煸炒出香味，捞出花椒 4加入生肉和熟肉中火煸炒，直到肉上的白色脂肪变少 5加入辣椒，葱煸炒。
做法1我们先来处理一下酸菜，酸菜清水洗干净，用刀切丝，切好之后泡一下水，因为酸菜是很咸的，但也不用泡太久，避免酸菜的味道都泡没有了，煮起来的汤就不好喝了2再把杏鲍菇切丝备用3绿竹笋先把老的部分。
1酸菜在清水中洗干净，切成细丝 2鲜辣椒切丝，葱花，猪头肉和生猪肉切片 3锅中下油，加入花椒粒八角煸炒出香味，捞出花椒 4加入生肉和熟肉中火煸炒，直到肉上的白色脂肪变少 5加入辣椒，葱煸炒 6加入酸白菜。

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然后，我们将猪肉切好，炒好，在锅里倒点清水，将准备好的酸菜和豆腐放进锅里，在放入辣椒，最后，等差不多开了的时候在加上盐和一些调味的佐料，这个美味的酸菜汤就完成了二酸菜汤其他的做法以上说的是酸菜汤的。
东北酸菜汤的做法五花肉切片，放点油炒一下，倒进汤锅里，加冷水，煮开锅，放进切好的酸白菜葱姜花椒干贝，加冷水水位不要太满不然容易扑开大火煮开，转中火煮50分钟以上肉煮的越久汤越香，但煮太久。

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酸菜汤的做法做法食材大土豆1个酸菜50克调料泡椒1个小葱猪油盐味精花椒粉胡椒粉白糖适量第一步，土豆去皮，切片第二步，酸菜切丝，泡椒切段第三步，小葱切葱花第四步，加热锅，放入猪油化开。
6下花椒粒爆香后，倒入泡姜粒，生姜粒，大蒜粒炒香，再倒入酸菜翻炒几下加适量清水煮上7趁煮酸菜汤时就把腌上的鱼再加入鸡蛋清，生粉拌匀8酸菜汤煮出味道后，可加适量盐调味，再把鱼骨和蛋黄放入蛋黄煮出来。