红薯保存方法如下 第一步，不管是在市场买的红薯，还是自己种植的红薯，都不要直接储存起来在储存红薯之前，要将表面有伤疤的红薯挑拣出来把表面完好无损的红薯，放在太阳光下晒两天，将红薯表面的水分晒干，这样再储存 。
【三种红薯保存方法】1井窖贮藏选择地势高土质坚实地下水位低的地方，向下挖一井筒，一般直径1米左右，井筒深5～6米贮藏室的大小可根据贮藏量多少而定贮藏室内要垫10～15厘米厚的干沙，其上放置红薯红薯只能装七成满，以便留出 。
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